Мартин Хауг, финансовый директор швейцарской компании по производству шоколада, заявил, что резкий рост цен на какао стал серьезной проблемой для всей индустрии сладостей. По его словам, увеличение стоимости какао несет для компании серьезные финансовые вызовы, поскольку шоколадные производители сталкиваются с ростом издержек в условиях уже сложной экономической обстановки.
"Мы сталкиваемся с одним из самых высоких уровней стоимости какао за последние семь лет, и это создает серьезное давление на наш бизнес," - отметил он. "Нам приходится принимать меры по снижению издержек, чтобы смягчить воздействие этого увеличения цен на нашу прибыльность. В противном случае, мы вынуждены будем перенести это удорожание на потребителей".
Хауг также добавил, что ситуация с ценами на какао обострилась из-за погодных условий в некоторых крупных регионах производства какао, что привело к уменьшению урожайности и, как следствие, к дефициту сырья.
