Теодор Тоблер, бизнесмен из Швейцарии, известен как ключевая фигура в истории шоколадной индустрии, создав известный шоколад "Тоблерон" в сотрудничестве со своим коллегой Эмилем Боманом. Тоблер родился в швейцарском городе Берн в 1876 году в семье, увлеченной производством сладостей. Тоблер проявил себя в шоколадной индустрии и был удостоен множества наград и похвал, начиная с промышленной эпохи и заканчивая академической. И хотя время идет, его наследие продолжает жить в каждой плитке шоколада "Тоблерон", который пользуется мировой популярностью.
Тоблер не ограничился созданием "Тоблерона", а продолжал развивать новые продукты и улучшать производственные процессы, что способствовало расширению экспорта швейцарского шоколада и увеличению его известности на мировом уровне, став символом качества и выдающихся достижений.
В 1933 году Тоблер ушел из компании и приобрел компанию "Кламет Ля Голуи" в Берне в 1934 году. Тоблер вернулся к своему детству, учась в Швейцарии и проявив интерес к науке и химии, которые помогли ему в изобретении новых качеств шоколада.
Отец Тоблера Якоб был производителем шоколада, основавшим его в Берне, чему был обязан знакомством с производством сладостей с самого детства. Тоблер присоединился к компании отца в 1899 году и участвовал в улучшении продукции своими инновационными идеями, сосредотачиваясь на качестве и инновациях при использовании лучших ингредиентов и технологий.
Был зарегистрирован патент на изобретение Тоблера и Бомана для создания "Тоблерона" в 1909 году, и они быстро добились большого успеха на местных и международных рынках. И несмотря на смерть в 1941 году, наследие Тоблера продолжает жить через шоколад "Тоблерон", который сохранил свою всемирную популярность благодаря качеству и инновациям, которые отличали его.